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合肥户外烧烤地点推荐,吴阿姨户外烧烤配送
 
发布时间:2020-4-23 | 浏览次数:1152 次

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夏天来临!正是吃烧烤🍢🍡的季节,今天自己在家做了迷你版羊肉串,平底锅版!🍻配上啤酒🍺味道美极了!

用料  

羊肉 250克
鸡粉 一勺
十三香 少许
孜然 适量
适量

迷你羊肉串的做法  

  1. 半斤羊肉(肥肉都要有,才香),切成小块,加入鸡粉(超市有卖的),十三香搅拌均匀。

    迷你羊肉串的做法 步骤1
  2. 用牙签穿成小串,穿的时候肥瘦相间。也可以用竹签穿成大串,因为我要用平底锅煎烤,所以用的牙签。

    迷你羊肉串的做法 步骤2
  3. 煎到两面金黄撒上少许盐,继续煎烤,八成熟的时候撒上孜然,继续煎烤。有烤箱的,可以用烤箱烤,上下200°,20分钟(具体时间温度根据自己烤箱调整)

    迷你羊肉串的做法 步骤3
  4. 出锅,撒上熟芝麻,开始吃吧!

    迷你羊肉串的做法 步骤4
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